تسمم جماعي في مطعم كباب بمالمو…

في حادثة أثارت قلق سكان مالمو، أُصيب خمسة أشخاص بتسمم غذائي حاد بعد تناولهم وجبات من أحد مطاعم الكباب في وسط المدينة، وفق ما ذكرته إذاعة P4 Malmöhus.

المتضررون تناولوا الطعام خلال فترة زمنية قصيرة، وسرعان ما ظهرت عليهم أعراض شديدة مثل التقيؤ المستمر، والإسهال، والغثيان، وآلام حادة في المعدة. وتم نقل بعضهم لتلقي الرعاية الطبية، فيما بدأت السلطات الصحية تحقيقاً فورياً لتحديد مصدر التلوث.

عقب البلاغات، نفذت إدارة البيئة في بلدية مالمو تفتيشاً ميدانياً داخل المطعم، كشف عن انتهاكات خطيرة لمعايير النظافة. فقد وُجدت خضروات موضوعة في مياه ملوّثة، وتراكمات أوساخ قديمة أسفل أحواض الغسيل، ما اعتُبر إخلالاً واضحاً بقواعد سلامة الأغذية.

البلدية أكدت أنها تتابع القضية عن قرب، مشيرةً إلى أن إدارة المطعم مطالبة بتنفيذ إجراءات تصحيحية عاجلة لتحسين النظافة والالتزام الصارم بالتعليمات الصحية، وإلا قد يتم إغلاقه مؤقتاً لحين استيفاء الشروط المطلوبة.

المصدر: إذاعة P4 Malmöhus السويدية.

محتوى مرتبط:  في لوند.. “الفطر السحري” يدخل ساحة الأبحاث لعلاج فقدان الشهية