في بلد ترتفع فيه الأسعار باستمرار، أصبحت إدارة ميزانية الطعام تحدياً حقيقياً للكثير من العائلات. فبحسب الهيئة السويدية لحماية المستهلك، تصل تكلفة الطعام الشهرية للفرد إلى نحو 3,700 كرون، أي ما يعادل 11,600 كرون لعائلة من أربعة أشخاص. لكنّ الخبر الجيد أن هناك استراتيجيات بسيطة وفعّالة لتقليل هذه المصاريف.
إليك أبرز ثماني طرق عملية لتوفير المال على الطعام في السويد:
1️⃣ غيّر متجرك المعتاد
التسوق من المتجر نفسه دائماً قد يكلّفك أكثر مما تتخيل.
وفق مقارنة أجراها موقع Matpriskollen لعام 2025، جاءت Lidl كأرخص سلسلة متاجر في البلاد، تلتها Willys وIca Maxi، بينما كانت CityGross وCoop الأغلى عادة.
اختيار متجر آخر قد يوفّر لك مئات الكرونات شهرياً.
2️⃣ جرب الأسواق المحلية
الأسواق المفتوحة مثل Hötorget في ستوكهولم أو Möllevångstorget في مالمو تقدم منتجات طازجة بأسعار أقل، خصوصاً قبل الإغلاق حين يخفض البائعون الأسعار لتصريف البضائع.
كما يمكنك شراء الكمية التي تحتاجها فقط، ما يقلل من الهدر.
3️⃣ تابع العروض الأسبوعية
ابحث دائماً عن Erbjudanden (العروض) على مواقع أو تطبيقات المتاجر الكبرى مثل Lidl، Willys، Ica، وHemköp.
لكن تذكّر: العرض مفيد فقط عندما تشتري شيئاً كنت تنوي شراؤه مسبقاً، وليس لمجرد أنه مخفّض السعر.
4️⃣ اشترِ بالجملة
إذا كانت لديك مساحة تخزين كافية، فكر بالشراء بكميات كبيرة من متاجر مثل CityGross أو Costco.
الأسعار أقل للمنتجات المعبأة، وخصم العضوية بنسبة 10٪ يزيد من التوفير.
5️⃣ تسوق عبر الإنترنت بحذر
رغم رسوم التوصيل، فإن التسوق الإلكتروني يساعد على تجنب المشتريات العشوائية وتخطيط الإنفاق بدقة.
مواقع مثل Matsmart تقدم منتجات قريبة من انتهاء الصلاحية بأسعار منخفضة جداً وتساهم في تقليل الهدر الغذائي.
6️⃣ اختر وجبات الغداء على العشاء
الكثير من المطاعم تقدم Dagens lunch (وجبة اليوم) بأسعار أرخص كثيراً وتشمل القهوة أحياناً.
كما يمكنك الاستفادة من تطبيقات مثل The Fork لتخفيضات المطاعم، أو Karma وToo Good To Go لشراء الطعام الفائض بأسعار رمزية.
7️⃣ قلّل استهلاك الكحول
الكحول من أكثر ما يرفع الفاتورة الشهرية.
اشترِ من Systembolaget بدلاً من الحانات، واستفد من إمكانية إرجاع الزجاجات غير المفتوحة حتى من دون إيصال.
فكّر أيضاً في المشروبات منخفضة الكحول أو الخالية منها — أرخص وصحية أكثر.
8️⃣ تناول طعام الموسم واجمع من الطبيعة
أسعار الخضروات خارج موسمها مرتفعة، لذا اختر المنتجات الموسمية مثل الجزر، اللفت، الكرنب في الشتاء.
كما يمكنك الاستفادة من حق التجوّل في الطبيعة (Allemansrätten) لجمع الأعشاب، الفطر، والتوت البري مجاناً — بشرط عدم اقتلاع النباتات أو المسّ بالأنواع المحمية.
💡 خلاصة:
الذكاء في التسوق لا يعني التقشف، بل تخطيط ذكي واستفادة قصوى من الفرص. بخطوات صغيرة مثل تغيير المتجر، متابعة العروض، وتناول الطعام الموسمي، يمكنك تخفيض فاتورتك الشهرية بشكل ملموس دون أن تتنازل عن جودة الحياة أو الغذاء.
(المصدر: هيئة حماية المستهلك السويدية، Matpriskollen، SVT)
